Как се готви крехък октопод + Октопод с картофи на фурна.

English subtitles : Надина Маринова (
) Instagram :   / no_rocket_s.  . Facebook :   / norocket1   Днес ви показваме как можете да почистите и да сготвите октопод. Това е една изпитана рецепта за винаги крехък и вкусен октопод. Сварения по този начин октопод може да бъде сервиран само с малко зехтин и подправки, да се запече на скара или да се запържи на тиган. Ние обаче ви показваме домашната си рецепта за октопод на фурна с картофи и чери домати. За октопода : 1,5 кг октопод , 400 мл. вода, 2 скилидки чесън , 1 с.л. сол. За октопод с картофи на фурна : Сварения октопод, 1 кг картофи, 3 скилидки чесън, 1 ч.ч. чери домати , 1 малка глава лук на кръгчета, 1/2 ч.ч. обезкостени маслини, пушен лют червен пипер, сол, риган, сладък червен пипер, зехтин .