Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Технология изготовления традиционных пышек с соком. Называются иногда: бобышки или соковушки. Рецепт в крестьянских семьях районов Липецкой области передавали из поколения в поколение, в разных вариациях.⠀ Этот старинный деревенский десерт скрашивал верующим пост: готовили его по православным праздникам - Пасха, Троица и Рождество. Мастер класс показывает директор Панинского досугового центра культуры Наталия Кудинова село Панино, Липецкая область