Пирог с куриным фаршем на жидком тесте. Chicken mince pie on liquid dough.

Это простой рецепт пирога, где не нужно замешивать тесто, справится каждый. Пирог получается мягкий и влажный. Если вам нравится больше теста в пироге, просто удвойте ингредиенты для жидкого теста и увеличьте время приготовления. Ингредиенты: фарш куриный...................300 г лук репчатый......................1 шт соль.....................................2/3 ч.л. (или по вкусу) черный перец.................... 1/2 ч.л. растительное масло .........3 ст.л. тесто: кефир....................................300 г яйца.......................................2 шт соль.......................................1/2 ч.л. разрыхлитель......................1 ч.л. мука.......................................100-120 г (ориентируйтесь по муке) Выпекать в духовке 43-45 минут при 180 С (360 F) This is a simple pie recipe that doesn't require kneading the dough, anyone can handle it. The pie turns out soft and moist. If you prefer more batter, simply double the batter ingredients and increase the cooking time. Ingredients: Ground chicken...................300 g Onion...................................1 pc Salt.......................................2/3 tsp (or to taste) Black pepper........................1/2 tsp Vegetable oil........................3 tbsp Dough: Kefir.......................................300 g Eggs......................................2 pcs Salt.......................................1/2 tsp Baking powder.....................1 tsp Flour......................................100-120 g (depending on the flour) Bake for 43-45 minutes at 180 C (360 F)

Смотрите также