Կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ👍❤ Творожное печенье. Katnashorov txvacqablitner

Խմոր 1 ձու 50֊70 գ. շաքարավազ 70 գ. թթվասեր 100 գ. կարագ (հալեցրած) 0,5 թ/գ փխրեցուցիչ կամ սոդա 1 պտղ. աղ 250֊300 գ ալյուր Միջուկ 180 գ. կաթնաշոռ 1 ճ/գ թթվասեր 1 ձվի սպիտակուց 100 գ. շաքարավազ 0,5 թ/գ վանիլին 2 ճ/գ ալյուր Թխել 200°, 25֊30 րոպե Тесто: 1 яйцо 50 - 70 г. сахар 70 г. сметана 100 г. масло сливочное (топленое) 0,5 ч/л. разрыхлителя или соды 1 шепотка соли 250 - 300 г муки Начинка 180 г. творог 1 ст/л. сметаны 1 яичный белок 100 г. сахар 0,5 ч/л ванилин 2 ст/л. муки Выпекать 200°, 25-30 минут