Всем привет! На днях я баловала свою семью вкуснейшим татарским пирогом! Это восхитительный пирог с большим количеством разнообразной начинки и очень-очень вкусным песочным тестом. Внутри пирога между начинками тесто вообще не ощущается, настолько оно гармонично сочетается с сухофруктами и лимонным слоем. Сам лимон придает пикантности и разбавляет излишнюю сладость кураги и чернослива. Это стОящий национальный пирог для настоящего чаепития по-татарски! Приятного аппетита! Ингредиенты : мука 450 гр сл.масло 200 гр сметана 200 гр сахар 100 гр соль 0.5 ч.л. сода 0.5 ч.л. яйцо 1 шт. курага 250 гр чернослив 250 гр ср.лимон 1 шт. сахар 200 гр мука 2 ст.л. вода +/- 200 мл желток + молоко 1 ч.л. 🥗Салаты: • Критский салат / Κρητική σαλάτα / Cretan s... 🧀Холодные закуски: • Очень вкусная ЗАКУСКА из БАКЛАЖАНОВ 🍗 Блюда из мяса: • Жаркое из говядины с тыквой 🔥 Пальчики обл... 🥨 Выпечка: • БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из Салоник Легко и ОЧЕНЬ... 🥣 Первые блюда: • Так я готовлю борщ в Греции / БОРЩ с чесно... 🧁 Десерты: • Балиш с курагой / Татарская кухня 🍤 Рецепты из морепродуктов: • Рыбный суп / Наивкуснейший рецепт с остров... 🥑 Вегетарианские рецепты: • 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейски ✔ САЛАТ котрый не ... 🎂 Праздничные рецепты: • ПАХЛАВА / Вкуснейший десерт с древней исто... 🍷 Рецепты для ужина: • КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАРТОШКОЙ 🥙 Греческая кухня: • ПАПУЦАКИА с соусом бешамель \ Кухня Греции... На развитие канала: Карта ПСБ: 2200 0305 1047 8291
https://www.donationalerts.com/c/igor68 Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com Наш канал на Дзене:
Наш основной канал: "Всё о Крите из первых рук": / igorbazadzhi Наш кулинарный канал: "Вкусняшки от Эльвиры": / @elvira-krit Телеграмм-канал:
Почта для связи: bazantigor@yandex.ru