Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Для приготовления потребуется: 500 г болгарского перца, 1 кг помидоров, 1,5 кг кабачков, 120 г сахара, 2 ст. л. соли (количество может варьироваться), 100 мл растительного масла, 2 крупные головки чеснока, 100 мл уксуса 9%, 3-4 стручка острого перца.