Греческие ПОСТНЫЕ пирожки "Скальцонья" - с хрупким ароматным тестом и потрясающе вкусной начинкой из грецких орехов, абрикосового варенья и меда, с добавлением корицы! Пирожки просто восхитительные, хоть и постные. Готовьте непременно - вы не пожалеете! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ"). Ингредиенты: Для теста: Апельсиновый сок - 150 мл (1-2 апельсина) Масло подсолнечное (без запаха) - 120 г Коньяк - 40 мл (можно заменить водкой или апельсиновым соком) Сахар - 40 г Цедра апельсина - 1 ч.л. Ванилин - щепотка Соль - щепотка Разрыхлитель теста - 10 г Мука пшеничная - 400 г Для начинки: Грецкие орехи - 130 г Варенье или джем (из абрикосов или другое) - 4 ст.л. Мед натуральный - 2 ст.л. Корица - 1/2 ч.л. Крахмал картофельный - 2 ст.л. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут. Выход - 20 шт. Готовьте с удовольствием! ******************************************************************** Друзья, подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/channel/UCFOa..., нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
