Почему в Англии используют два отдельных крана для горячей и холодной воды?

Привет, друзья. Все мы привыкли к одному крану с двумя ручками. Обычно одна ручка отвечает за холодную воду, а другая за горячую. Таким образом вода смешивается и на выходе получается с комфортной температурой. А вот в Англии в основном устанавливают именно два отдельных крана, один кран для горячей воды, и полностью отдельный кран для холодной. Возникает вопрос почему в Англии так принято? Это же очень не удобно. Давайте разбираться.