Шоколадные шары. Раскрываю все секреты изготовления. Чем окрасить шары и как закрепить на торте.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ "МЕЧТАТЕЛИ" реализуем наши мечты...    / @МЕЧТАТЕЛИ-ф5м   Сегодня мы с Вами сделаем шоколадные шары из белой и тёмной глазури. Такими шарами можно украсить тортик, получится очень оригинально. Что бы получить более белые шары, мы использовали белую глазурь и сухой пищевой краситель - диоксид титана. Окрашивала глазурь жирорастворимыми и гелиевым красителями. Золотые и серебряные шары окрашивала - золотым и серебряным супер плотным кандурином. Кандурин разводила спиртом. Глазурь заливали в силиконовые формы. Торт покрыт Стабильный крем для покрытия торта, на сыре маскарпоне. На нём не тает мастика, безе и карамель.    • Стабильный крем для покрытия торта, на сыр...   Так же для покрытия такого торта подходит Крем ШАРЛОТ.    • ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ! Подходит для покрытия торт...   ПЛАСТИЧНЫЙ ШОКОЛАД подробное приготовление, разбор ошибок. Как и чем окрашивать. Где хранить.    • ПЛАСТИЧНЫЙ ШОКОЛАД подробное приготовление...   Шоколадные "ПЕЛЬМЕНИ".    • КОНФЕТЫ Шоколадные "ПЕЛЬМЕНИ". Как удивить...   Шоколадные мандарины.    • Шоколадные мандарины. Как удивить своих бл...   НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ 2022. Как расписать пряники морда и лапа ТИГРА.    • НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ 2022. Как расписать пря...   Новогодние пряники для НАЧИНАЮЩИХ.    • Новогодние пряники для НАЧИНАЮЩИХ.   Карамельный шар из изомальта. Карамельный шар с объемной снежинкой внутри. Новогодний декор.    • Карамельный шар из изомальта.  Карамельный...   Новогоний торт Мешок Деда Мороза.    • Новогодний торт. Торт Мешок Деда Мороза. Н...   Новогодний бычок.    • Новогодний бычок. Украшение для новогоднег...   Я в соц. сетях: Дзен
Вк https://vk.com/club199935711
Ок https://ok.ru/sladkimirlyudmila

Смотрите также