Всем привет, дорогие зрители!!! Вот и пришла пора потихоньку готовиться к новому году, к этому замечательному празднику. Я готовлю несколько роликов и рецептов с тортиками. Ну, а пока, для разогрева поделюсь с вами рецептом капкейков. Они получились очень вкусные, ароматные, нежные. И я подумала, что очень подойдут к новогоднему столу. Для них понадобится (количество 5 шт): масло сливочное 82,5 % - 50гр; сахар - 45 гр; яйцо - 1 шт; мука - 90 гр; разрыхлитель - 1 не полная ч.л; кокосовое молоко - 50 гр; кокосовая стружка по вкусу. Крем: Изначально это планировался быть ганаш, но он подходит для прослойки торта больше, т.к. не очень хорошо держит форму и шапочки бы упали. В процессе я приняла решение добавить охлажденный творожный сыр. И это спасло ситуацию и получился хороший крем. Я напишу количество ингредиентов, которые использовала я. Но я вам советую уменьшить в 2 раза, если вы будете готовить штук 5-6. белый шоколад - 160 гр; кокосовое молоко 60 гр; сливки 33% - 60 гр; кокосовая стружка - 15 гр; творожный сыр охлажденный. Другие новогодние рецепты на моем канале: Лимонно-черничный торт • Лимонно-черничный торт. Рецепт очень вкусн... Мандариново-шоколадный торт • Очень вкусный торт к новогоднему столу. Ма... Другие рецепты: Корзинки с белково-заварным кремом • Корзинки с белково-заварным кремом. Как в ... Фисташковые капкейки • Фисташковые капкейки с клубничной начинкой. Торт тирамису • Тирамису. Как приготовить итальянский десе... Торт черничный пломбир • Торт "Черничный пломбир". Детский торт. Ре... Торт орео • Торт "ОРЕО" с чизкейком внутри. Не реально... Наш семейный канал / @tatiana_emrih2.0 Профиль в инстаграм
https://instagram.com/domashnie_slado... Профиль в тик ток
#капкейки#новогоднийрецепт#кокосовыекапкейки
