Вес 1,5 кг D=20 cm Высота = 10 Основа Тёмный шоколад 54,5% 100 г Сливочное масло 60 г Сахар 50 г Соль 1 г Ванильный экстракт Яйцо СО 1 шт Мука 40 г Какао порошок 20 г Разрыхлитель 4 г Грецкие орехи 70 г Чизкейк Творожный сыр 400 г (philadelphia, cremette, almette) Сахарная пудра 120 г Ванильный экстракт Крахмал 1 чл Яйца СО 2 шт Сливки 33% 200 мл Тёмный шоколад 54,5% 150 г Base Dark chocolate 54.5% 100 g Butter 2 tbsp Sugar 2 tbsp Pinch of salt Vanilla extract Egg L size 1 pc Flour 2 tbsp Cocoa powder 1 tbsp Baking powder 1 tsp Walnuts 1/2 cup Cheesecake Creamcheese 400 g Sugar powder 2/3 cup Vanilla extract Starch 1 tsp Eggs L size 2 pcs Whipping Cream 33% 4/5 cup Dark chocolate 54.5% 150 g ******************************************************************** Рекомендации: 1) Вместо ванильного экстракта, можно взять ванильный сахар. 2) Рецепт Ванильного экстракта дома • Три способа приготовления ванильного экстр... 3) Выпекать с водяной баней при 160С - 60 минут. 4) Орехи можно взять любые. ******************************************************************** 00:00 Начало 00:20 Вступление 00:29 Основа 01:59 В чем выпекаю 02:48 Выпечка основы. 03:16 Замес чизкейка 06:07 Выпечка чизкейка 07:16 Вынимаю из формы 08:37 Дизайн 09:32 Презентация чизкейка 10:19 Дегустация **************************************************************** ✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru ✏️ Чат:
😎 Telegram:
😎 Vk:
https://vk.com/tak_vkusno96 😎 Vk видео
https://vk.com/video/@tak_vkusno96 😎 Дзен
😎 Одноклассники
https://ok.ru/group/70000016064490 😎 YouTube / @takvkusno **************************************************************** Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца! Поблагодарить автора в материальном виде: SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений) T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений) Donationalerts (Для всех стран):
https://www.donationalerts.com/r/tak_... Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))??? #чизкейк #торт #ТАКВКУСНО! #исуповевгений
