#экскурсиянастраусинуюферму #страусинаяферма Сегодня я отправился на экскурсию в необычное место и спешу вам рассказать о нем. Недалеко от города Есик (Иссык) находится хозяйство, где разводят страусов. Эти экзотические птицы отлично адаптировались к нашему климату и с любопытством встречают посетителей. Первое в Центральной Азии фермерское хозяйство по разведению страусов появилось в Енбекшиказахском районе Алматинской области в 2001 году. Его основал местный предприниматель, в прошлом ученый-физик Евгений Владимирович Чайковский. На огороженную территорию площадью в 120 га были завезены 460 африканских страусов. Первоначально основатель фермы планировал развивать ее как племенное и животноводческое хозяйство. Из-за низкого содержания холестерина и большого содержания белка мясо страуса считается ценным и диетическим. Кроме того, страусы почти ничем не болеют. В результате мясо не содержит антибиотиков. Несмотря на все это, страусятина на местном рынке популярности не завоевала. Спрос на этот продукт полностью покрывается поставками из-за рубежа. В итоге главным направлением деятельности фермы стал туризм. В день сюда приезжает до 8–9 автобусов с туристскими группами. На ферму приезжают даже иностранцы, желая посмотреть, как страусы прижились в наших условиях. Год назад территория страусиной фермы была облагорожена. Новые владельцы решили полностью реализовать ее туристский потенциал. Основные помещения фермы были отделаны деревом в стиле кантри. На территории появились веранда, лавочки, декоративные будки. Страусы — самые большие птицы на планете. К 11 месяцам они уже достигают веса в 100 килограммов. Взрослый страус достигает в высоту 2,7 метра. Они отлично приспосабливаются к различным климатическим условиям. Страусы комфортно себя чувствуют при температуре от +35 до –25 градусов. Зимой по ночам их переводят в закрытое помещение. Днем они могут спокойно находиться в вольере и бегать по снегу. Продолжительность жизни страусов составляет около 60–70 лет. В настоящее время на территории фермы проживает 50 африканских страусов. Вопреки стереотипам, страусы — вовсе не пугливые создания. Голову в песок они не прячут, а с удовольствием подходят к посетителям, чтобы пообщаться с ними, и просовывают свои длинные шеи сквозь клетку. Страусы довольно быстро передвигаются по загону, оправдывая второй стереотип о себе. Страусы довольно неприхотливы в питании. Их кормят три раза в день. Они едят все, от люцерны, ячменя и кукурузы до комбикормов. При желании посетители могут покормить их с руки, купив перед этим корм на входе (цена — 200 тенге). Не стоит бояться клюва этих птиц. У страусов нет зубов, и их укус скорее напоминает пощипывание. Однако нужно опасаться когтей на их ногах. Удар ноги страуса имеет силу от одной до двух тонн. Он способен убить даже взрослого льва. Мы входим к ним в загон аккуратно. Сразу можем определить, когда они не в духе. В это время близко к ним лучше не подходить. На ферме страусы разделены по двум загонам. В одном из них собраны более молодые особи. Они же являются более активными в общении с посетителями. Самцов страусов достаточно просто отличить от самок. У самцов оперение черное, у самок — серое. Если вам повезет, можно увидеть брачный танец самцов страуса перед самками. При этом они издают довольно забавные звуки. Помимо африканских страусов, в загонах живут три австралийских. Эму намного мельче своих собратьев с Черного континента. У них довольно красивое оперение. Страусы дают потомство с марта по октябрь. В неделю каждая самка откладывает по яйцу. Большинство страусиных ферм в Казахстане первоначально закупали птенцов именно на Иссыкской ферме. С боковой стороны от загонов со страусами раскинулся небольшой парк. Здесь можно познакомиться с другими животными, обитающими на ферме. Среди них кролики и различные виды декоративных птиц. В отдельных клетках можно увидеть цесарок, карликовых кур и петухов японской породы с длинными красивыми хвостами. На ферме имеется кафе, где можно отведать беляшей из страусиного мяса (250 тенге за штуку) или сытный омлет (2 000 тенге за сковородку) из страусиных яйц. Одно страусиное яйцо вмещает в себя объем 25 куриных, так что омлета хватит на несколько человек. На входе в хозяйство расположена сувенирная лавка. Здесь можно купить страусиное яйцо (5 000 тенге) и приготовить его дома самостоятельно. До фермы можно доехать по Кульджинской трассе (55-й километр, второй поворот на Есик). Нужно проехать поселок Болек и село Аймен. На выезде из Аймена и находится ферма. Также туда можно проехать из самого Есика в сторону поселка Болек и села Аймен. Если Вы не знаете, как провести время отдыха, то отправляйтесь на ферму. Поверьте, этот отдых вам запомнится на долго. Желающим познакомиться поближе, звоните и записывайтесь на эту увлекательную экскурсию -87772774328. Мой YouTube канал: / mrvitaly777 Мой Инстаграм: / tvitalek #экскурсиянастраусиннуюферму #страусинаяферма
