Из капусты,редьки и кочи,приготовим вкусное ЧИМЧИ.

пекинская капуста - 450 гр. белокачанная капуста - 300 гр. редька - 250 гр. соль - 2.5 ч.л. морковь,перец болгарский - 300 гр. зелень крученный перец - 3 ч.л. чеснок паприка - 1 ч.л. острый перец - 1 ч.л.