49: Жировая болезнь печени с доктором Беном Бикманом

Узнайте больше о том, как стать инсайдером, на моём сайте:
В этом выпуске программы «Метаболический класс» доктор Бикман подробно разбирает сложную динамику жировой болезни печени — распространённого метаболического заболевания, затрагивающего миллионы людей по всему миру. Называя печень «футбольной мамой» метаболизма из-за её участия в различных метаболических процессах, Бен подчёркивает её центральную роль в метаболизме питательных веществ, особенно в переработке жиров. Жировая болезнь печени, ранее в первую очередь связанная с употреблением алкоголя, теперь стала распространённой проблемой, обусловленной метаболическими факторами. Она прогрессирует от простого накопления жира до воспаления (неалкогольный стеатогепатит, или НАСГ), фиброза и, возможно, цирроза. Инсулинорезистентность, ключевой фактор метаболических нарушений, подразделяется на два компонента: нарушение действия инсулина и хронически повышенный уровень инсулина (гиперинсулинемия). Доктор Бикман подчеркивает ключевую роль инсулина в накоплении жира в печени, объясняя, что повышенный уровень инсулина необходим печени для хранения жира и предотвращения его расщепления, даже при наличии избытка свободных жирных кислот. Он объясняет, как инсулинорезистентность жировых клеток приводит к повышенному высвобождению жирных кислот, усугубляя накопление жира в печени. Доктор Бикман рассматривает два основных механизма развития жировой болезни печени: поглощение свободных жирных кислот из жировой ткани и липогенез de novo – процесс синтеза нового жира в печени. Хотя повышенный уровень инсулина в первую очередь стимулирует накопление жира, Бен также рассматривает независимую роль фруктозы и алкоголя в накоплении жира в печени. Метаболизм фруктозы в печени и вызванные алкоголем нарушения жирового обмена вносят значительный вклад в развитие жировой болезни печени, даже без прямого влияния инсулина. Наконец, доктор Бикман рассматривает стратегии профилактики или лечения жировой болезни печени, подчеркивая важность контроля потребления углеводов для снижения уровня инсулина и ограничения потребления фруктозы. Он противопоставляет фармацевтические вмешательства изменению образа жизни, утверждая, что изменение рациона питания является более эффективным и устойчивым подходом. В ходе лекции по метаболическому классу Бен помогает слушателям глубже понять метаболические основы жировой болезни печени, побуждая их делиться этими знаниями и принимать активные меры для улучшения метаболического здоровья. 00:01 — Введение в жировую болезнь печени 02:18 — Прогрессирование жировой болезни печени 03:31 — Понимание инсулинорезистентности 04:36 — Компоненты инсулинорезистентности 05:43 — Роль инсулина в жировой болезни печени 06:42 — Факторы, способствующие жировой болезни печени 08:06 — Поглощение свободных жирных кислот и липогенез de Novo 09:34 — Исследования факторов, способствующих жировой болезни печени 10:54 — Значение липогенеза de Novo 12:37 — Роль инсулина в метаболизме жировых клеток 13:41 — Влияние инсулина на свободные жирные кислоты 14:39 — Влияние низкого уровня инсулина на жировую болезнь печени 15:40 — Введение в кетогенез 16:49 — Роль инсулинорезистентности в жировой Хранение 17:48 - Динамика инсулина и свободных жирных кислот 18:56 - Влияние инсулинорезистентности на жировую болезнь печени 19:45 - Роль глюкозы и липогенеза De Novo 20:46 - Независимые факторы: фруктоза и алкоголь 21:52 - Метаболизм фруктозы и жировая болезнь печени 22:58 - Исследования потребления фруктозы у людей 24:08 - Влияние фруктозы на жир печени 25:13 - Понимание влияния алкоголя на жировую болезнь печени 26:13 - Механизмы метаболизма этанола 27:24 - Ингибирование сжигания жира этанолом 28:14 - Влияние алкоголя на липопротеины, богатые триглицеридами 29:17 - Диагностика жировой болезни печени 30:24 - Особенности печени Тестирование ферментов 31:24 - Фармацевтические вмешательства при жировой болезни печени 32:21 - Альтернативные стратегии: контроль углеводов 33:22 - Влияние контроля углеводов на чувствительность к инсулину 34:24 - Заключение и призыв к действию #инсулинорезистентность #метаболическийсиндром #метаболическоездоровье #диабет2типа #диабет1типа #потеря веса #интермиттирующееголодание #интермиттирующееголодание #голодание #низкоуглеводнаядиета Подробнее на сайте: