Всем привет В этом Видео я показываю как я приготовлеваю Говяжие Рёбра на Пеллет Смокере. Их конечно можно приготовить в духовке. 3 Часа при температуре 130 градусов и 3 часа или до внутренней температуры 96 градусов в запаквоном виде. Как у меня в Видео. Есть вопросы обращайтесь.. Спасибо большое за просмотр. Мой Смокер:
Пеллетс: Traeger Hartholz Pellets Kirsche (Cherry) 9 kg Räuchern Smoken Chips
Butcher Paper (Бумага) : Butcher Paper for Smoking Meat, Food Grade Kraft Paper for Grill, Smoker, Fish Meat, Grill, Perfect Cooking of Juicy 30.5cm*18m
Вы меня тоже найдёте здесь ➡️Instagram ➡️
https://www.instagram.com/smokeking_r... 