САМЫЕ вкусные ПЫШКИ - адыгские ЛАКУМЫ!

Пышки «Лакумы» в адыгской кухне используют вместо хлеба и как лакомство. Готовят их сладкими и солеными, разной формы: квадратные - на каждый день и по праздникам, а круглые - на поминки, как ритуальное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ ( на 20 человек): 1 литр молока 500 мл воды 2-2.5 кг МУКИ 1 ЯЙЦО 1/4 ч.ложки ПИЩЕВОЙ СОДЫ 1 ч.ложка БЫСТРОДЕЙСТВУЮЩИХ ДРОЖЖЕЙ 1-1.5 ст.ложки СОЛИ 2 ч.ложки САХАРА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО для жарки САХАРНАЯ ПУДРА для украшения Приятного аппетита! С уважением к традициям, канал «Будем ЕСТЬ»