Очередной тест алтайской жерновой ручной самодельной мельницы.

Керамо-корундовые жернова обычно считаются одними из лучших материалов для жерновов. Они изготовлены из керамики и корунда высокой плотности, которая обладает высокой твердостью и износостойкостью. Такие жернова обеспечивают равномерное и эффективное измельчение зерен или специй, не перегреваются и сохраняют аромат и вкус продукта. Кроме того, они не ржавеют, и не взаимодействуют с продуктами.