VIDEO
Привет, добро пожаловать на мой канал 😊 Я приготовлю вкусные рецепты, все 👌 Надеюсь, это станет идеей для ваших ифтар-столов в Рамадан 🌙 00:00 Обзор видео 00:22 Десерт щербет 02:23 Заде Кебаб 05:37 Закуска из сельдерея в хрустящей миске 06:55 Сырые фрикадельки 07:554 Салат с лапшой и жареным перцем 09:38 Пирожное «Юфка» со шпинатом 12:10 Рис Установка стола 12:4 13:26 Презентация стола 🌙Ингредиенты сиропного десерта: Для теста: 250 г масла 2 яйца 2 чайных стакана масла 2 чайных стакана манной крупы 2 разрыхлителя 6 стаканов муки 3 столовые ложки сахарной пудры. Давайте покроем его жареной измельченной пшеницей и яичным белком. Из оставшегося теста я сформировала печенье, а часть теста сделала овалами и положила в морозилку. Когда мы соберемся его съесть, я достану его из морозилки, смажу яичным желтком и запеку. Для сиропа десерта я приготовила: 1,5 стакана сахара 2 стакана воды 🌙Заде Кебаб Ингредиенты: 600 г говядины 4 картофелины 5-6 баклажанов 1 луковица 2 зеленых перца 1 стакан перца. 1 столовая ложка томатной пасты 1 помидор. Черный перец, перец чили, соль. Для соуса бешамель: 1 столовая ложка масла 1 столовая ложка муки. 1 стакан молока 1 чайная ложка соли. Над: Сыр кашар. Для соуса: Половина столовой ложки томатной пасты 1 стакан воды 🌙Ингредиенты закуски из сельдерея в хрустящем блюде: 5 столовых ложек процеженного йогурта 1 столовая ложка майонеза Соль. 1 яблоко 1 сельдерей 1 зубчик чеснока. (По желанию можно добавить грецкие орехи, они очень хорошо сочетаются.) 1 кусок теста Для распределения по тесту: Смесь воды и масла 🌙Ингредиенты для сырых фрикаделек: 4 стакана мелкого булгура 2 стакана кипятка 2 столовые ложки изот. 1 тертая луковица (выжимаем сок и используем его) 3 зубчика чеснока, натертого на терке 1 столовая ложка помидора 1 столовая ложка пасты чили. 1 столовая ложка сумаха 1 столовая ложка молотого перца 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца чили 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка черного перца. 1 большой тертый помидор Полстакана гранатового сиропа 1 стакан оливкового масла. Лед 🌙Салат с лапшой и жареным перцем Ингредиенты: 1 столовая ложка масла Жидкое масло 2 чашки лапши 3 стакана воды Соль. Процеженный йогурт 1 зубчик чеснока Майонез Соль 1 миска кукурузы 1 стакан жареного красного перца Орех Оливковое масло Грецкий орех, Перченый Красный перец 🌙Шпинат Юфка Борек Ингредиенты: Давайте пожарим 1 луковицу. 1 стакан перца. 300 г шпината Соль, Черный перец. Для соуса: 2 яйца (отделить желток от 1) 1 столовая ложка йогурта. 5 столовых ложек газировки 2 столовые ложки оливкового масла. 3 шт. юфки. Сверху: выкладываем яичный желток, который мы отложили. 🌙Ингредиенты риса: Жидкое масло, Ячменная лапша 3 стакана риса. 6 чашек (бульон от мяса, с которого я начал) Соль #приготовлениянарамадан #рецептыифтара #приготовлениядлягостей #ужин #десертифтар #рецептыдесертовшербета #задекебаб #рецептыкебабра #салатизсельдерея #пирогсошпинатом #филлопие
