Сладкие Пампушки "Dampfnudeln"

"Dampfnudeln" Сладкие пампушки 250 мл молока 1пакетик дрожжи сухие 1ч.ложечка соли 2ст.ложки сахара 1пакетик ванильного сахара 80гр сливочного масла 1 яйцо мука Соус ванильный 750 мл молока (вскипятить) 2 п ванильного сахара 3 ст.л сахара 3 желтка 2ст.л крахмала Растереть желтки с сахаром и ванильным сахаром до бела, добавить крахмал, перемешать и тоненькой струйкой влить молоко, поставить всё на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, снять с огня и остудить,Готово! Приятного аппетита!