Пибимбап (비빔밥) и Тольсот-пибимбап (돌솥비빔밥)

Сегодняшний рецепт - Пибимбап, супер-популярное Корейское блюдо о котором вы возможно уже слышали! Оно готовится из обжаренных и приправленных овощей (namul: 나물), немного пасты из горячего перца (gochujang: 고추장), и обычно кусочка приправленной сырой говядины (yukhoe: 육회). Субтитры можно добавить здесь: http://www.youtube.com/timedtext_vide...
Полный рецепт:
Пибим (비빔) переводится как "смешанные", а бап (밥) значит "готовый рис", таким образом пибимбап буквально означает "смешанный рис". Перед тем как его есть, следует смешать все вместе.

Смотрите также