Крем суп из шампиньонов со сливками. Коротко и ясно

Ингредиенты на 3 порции: Шампиньоны свежие … 400 г. Лук репчатый … 150 г. Картофель … 150 г. Батон (для сухариков) … 150 г. Сливки 20% … 120 мл. Масло растительное … 30 мл. Масло сливочное 82,5% … 15 г. Соль морская … 8 г. Сахар … 1 г. Перец белый молотый по вкусу Лук зеленый для украшения Вода для бульона … 680 мл. Creamy mushroom soup with cream. Short and Clear (English) Ingredients for 3 servings: Fresh champignons ... 400 g. Onion ... 150 g. Potatoes ... 150 g. Long loaf (for crackers) ... 150 g. Cream 20% ... 120 ml. Vegetable oil ... 30 ml. Butter 82.5% ... 15 g. Sea salt ... 8 g. Sugar ... 1 g Ground white pepper to taste green onion for garnish Water for broth ... 680 ml.