ОСТРЫЙ СОУС СО СЛИВЫ подойдет к мясу и рыбе!

2 кг. очищенной сливы. 800гр. болгарского мясистого перца, 6 шт. острого перца чили, 3 большие головки чеснока. 2 пучка кинзы. 150-200 гр. сахара, 2-3 ст.л. соли, 3-4 ст.л. уксуса. ВСЕ ингридиенты перекрутить через мясорубку, разлить по банкам. и залить сверху растительным маслом. ХРАНИТЬ В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ! --ПРИЯТНОГО!--