VIDEO
Սնկով և գազարով աղցան 👇 Բաղադրատոմսը 700գ մանր շամպինիոն(խաշել 10-12րոպե 1լ ջրի մեջ՝ ավելացնելով 1թ.գ. աղ , 3-4 դափնու տերև, 10 հատիկավոր սև պղպեղ) 2 միջին չափի գազար 🥕(տապակել 1-2 րոպե 1ճ.գ. ձեթ ավելացնելով) սամիթ մաղադանոս Թացանի համար 2ճ.գ. բալզամիկ քացախ կամ 5% խնձորի քացախ 3ճ.գ. ձիթապտղի ձեթ 1 ատամիկ սխտոր 1ճ.գ. կիտրոնի հյութ 0.5թ.գ. աղ սեւ պղպեղ ըստ ճաշակի Բարի ախորժակ։ Рецепт 700 г мелких шампиньонов (отварить 10-12 минут в 1 л воды, добавив 1 чайную ложку соли, 3-4 лавровых листа, 10 зерен черного перца) 2 моркови среднего размера 🥕 (обжарить 1-2 минуты, добавив 1 столовую ложку растительного масла) укроп петрушка Соус 2ст.л. бальзамический уксус или 5% яблочный уксус. 3ст.л. оливковое масло 1 зубчик чеснока 1 ст.л. лимонный сок 0,5ч.л. соли черный перец по вкусу Приятного аппетита. The recipe 700 g of small champignons (boil for 10-12 minutes in 1 liter water, adding 1 teaspoon of salt, 3-4 bay leaves, 10 grains of black pepper) 2 medium-sized carrots 🥕 (stir for 1-2 minutes by adding 1 tablespoon of oil) dill parsley For sauce 2 tb.sp. balsamic vinegar or 5% apple vinegar 3 tb.sp olive oil 1 clove of garlic 1 tbsp. lemon juice 0.5t.sp. salt black pepper to taste Bon Appetit. #սնկովաղցան #գազարովաղցան #պահքիաղցան #վեգանաղցան #սնկիմարինադ #շամպինյոն #շամպինյոնովաղցան #xohanoc #համեղբաղադրատոմսեր #baxadratomser #армянскаякухня #recipes #рецепты #բաղադրատոմսեր #armeniankitchen #haykakanxohanoc #салат #салатсгрибами #салатизшампиньонов #рецептсалатов #рецептсалата #грибы #шампиньоны #mushroom #mushroomrecipe #mushroomsalad #mushroomrecipe