ДОМАТЕНА ЛЯТНА МАНДЖА С ЧУШКИ! МНОГО ВКУСНА И ПЪЛНА С ВИТАМИНИ! ПРИГОТВЯ СЕ БЪРЗО И ЛЕСНО!

Поръчайте поздрав от тук ➡️
ДОМАТЕНА МАНДЖА С ЧУШКИ! Необходими продукти за 4 порции: четири броя зелени чушки 5 средно големи узрели домата 4 скилидки чесън малко пресен магданоз олио и сол на вкус три супени лъжици брашно за сгъстяване една лъжица червен пипер бучка сиренце за натрошаване отгоре на ястието Начин на приготвяне: Зеленчуците се измиват добре. Пиперът се нарязва на едро а доматите на малки кубчета. В подходяща тенджерка се слага олио и пипера се запържва до омекване. Добавят се доматите и също се запържват за няколко минути. Добавя се счукания чесън, червения пипер и солта. Манджата се готви около половин час като можем да добавим една-две чаши вода. Към края можем да я сгъстим с размитото във водичка брашънце. В края можем да добавим и ситно нарязания магданоз. Ястието се сервира топло с натрошено отгоре сирене, аранжирано с малко пресен магданоз. Върви с топъл хлебец и чашка айрян. Добър апетит и приятно гледане!!!