Помидоры на зиму "Аппетитные дольки" или "Пальчики оближешь"
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринованных помидоров, который я готовлю каждый год. Это отличный способ сохранить вкус лета на зиму. Для приготовления вам понадобятся помидоры, лук, зелень и специи. Рецепт довольно простой, и вы легко справитесь с приготовлением. Единственное, что может вызвать дискомфорт — это стерилизация банок с помидорами. Но поверьте, результат того стоит! Если вам понравился рецепт и вы хотите пополнить свою коллекцию, то на моем Дзен канале "Вкуснота в деталях" - в разделе "Соленья, варенья, цукаты, маринады, приправы" - вас ждет интересная и разнообразная подборка рецептов. Заходите в гости - у нас всегда вкусно! **************************************** Ингредиенты: На банку объемом 1,5 литра: Помидоры Репчатый лук Перец черный горошком – 6 шт. Перец душистый горошком– 3 шт. Гвоздика – 3 шт. Лавровый лист - 1 шт. Любисток или петрушка Растительное масло - 1 ст.л. Маринад (на 1 литр воды): Вода – 1 литр Сахар – 3 ст.л. (с горкой) Соль – 1 ст.л. (с небольшой горкой) Уксус столовый 9% - 50 мл Обратите свое внимание, что расчет идет не только на литр маринада, но и на полторалитровую банку. Если вы хотите закатать помидоры в банки другого объема, то не забудьте произвести математический пересчет количества ингредиентов. Хочу заметить, что банки я предварительно не стерилизую. Я тщательным образом вымываю банки с пищевой содой и хозяйственным мылом. Не вижу смысла в стерилизации, когда закладываются сырые овощи. Крышки я обязательно стерилизую пять минут. Вы можете хранить такие помидоры в погребе, но они будут прекрасно храниться и при комнатной температуре. **************************************** Еще больше интересных рецептов вы без труда можете найти в моих плейлистах: 1. "Соленья, варенья, цукаты, маринады, соусы, приправы" - • Соленья, варенья, цукаты, маринады, с... 2. "Летние блюда" - • Летние блюда 3. "Блины, блинчики, оладьи, лепёшки" - • Блины, блинчики, оладьи, лепёшки 4. "Салаты" - • салаты 5. "Бутерброды, закуски, паштеты" - • Бутерброды, закуски, паштеты 6. "Пироги, вафли, печенье и кексы" - • Пироги, вафли, печенье и кексы 7. "Дрожжевая выпечка, хлеб" - • Дрожжевая выпечка, хлеб 8. "Супы" - • Супы 9. "Десерты" - • Десерты 10. "Горячие блюда и гарниры" - • Горячие блюда и гарниры 11. "Напитки" - • Напитки 12. "Праздничный стол" - • Праздничный стол 13. "Запеканки, сырники" - • Запеканки, сырники 14. "Постные блюда" - • Постные блюда 15. "Пасхальный стол" - • Пасхальный стол 16. "Выпечка из слоеного теста" - • Выпечка из слоеного теста 17. "Блюда из яиц" - • Блюда из яиц 18. "Булочки" - • Булочки 19. "Пельмени, вареники, манты, хинкали" - • Пельмени, вареники, манты, хинкали 20. "Каши" - • Каши **************************************** Хотите готовить вкусные блюда легко и просто? Подписывайтесь на мой канал: / @vkusnotavdetalyah Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать мои новые рецепты! Встречаемся три раза в неделю: вторник, четверг и суббота. Мой канал на Дзен: Связаться со мной можно: Vkusnotavdetalyah@gmail.com, BayrakovaKatya@yandex.ru **************************************** Благодарю Вас за просмотр видео. Буду очень рада, если вы поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях, подпишитесь на канал, оставите комментарий и будете моим постоянным зрителем. **************************************** Любое использование видео целиком или его фрагментов запрещено без согласования с автором **************************************** #помидорыназиму, #помидорырецепт, #помидорыаппетитныедольки, #помидорыпальчикиоближешь, #вкуснотавдеталяхскатеринойбайраковой,#вкуснотавдеталях,#катеринабайракова,#вкусныерецепты,#кулинария,#рецепты,#рецептприготовления,#вкуснаяеда,#простыерецепты,#КатеринаБайракова
