ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный ШОКОЛАДНО-ЧЕРНИЧНЫЙ торт с ЧИЗКЕЙКОМ внутри!!!

Ингредиенты: Шоколадный бисквит: сливочное масло 82,5% - 250 гр. сахар - 180 гр. сметана - 120 гр. какао - 30 гр. яйца С1 - 3 шт. мука - 130 гр. сода - 1 ч.л. уксус - 1 ч.л. Черничная начинка: черника, у меня замороженная - 250 гр. сахар - 100 гр. кукурузный крахмал - 1 ст.л. вода для крахмала - 3 ст.л. Чизкейк: творожный сыр - 320 гр. сахар - 90 гр. яйца - 100 гр. (у меня 2 яйца С1) черничный джем - 60 гр. мука - 20 гр. Крем: творожный сыр - 300 гр. сливки 33-35% - 200 гр. сахарная пудра - 70 гр. Форма для бисквита и чизкейка d20 см, вес торта 2 кг. #черничныйчизкейк#тортсчерникой#шоколадныйбисквит#