#слоёноетесто #трубочкискремом #белковыйкрем Сегодня приготовим чудесный десерт слоёные трубочки с белковым заварным кремом. Десерт получается нежным, хрустящим с воздушным и легким кремом. С одной порции выходит 17-18 шт Сдобная выпечка • Плетеные булочки с яблоками. Формовка було... Торты, бисквиты • Любимая классика тортов❤ Шоколадный медов... Пирожные • ДЕСЕРТ который тает во рту😍. Бисквитный ру... Мясные болюда • Жареные пирожки с мясом. Пышное и воздушно... Хлеб • Воздушные батоны на молоке.😍 Домашняя выпе... Моя страничка на FB / verhovskayatat Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB
https://www.facebook.com/profile.php?... Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно. Листкове тісто 250 гр маргарину для випікання (72%) 100 мл крижаної води 30 мл холодного молока 1 жовток 20 гр цукру 1/2 ч ложки солі 2 ч ложки оцту 9% 350 гр борошна Для крему 2 білки (70-75 гр) 150 гр цукру 50 мл гарячої води 1/4 ч ложки солі 1 ч ложка лимонного соку пару крапель ваніліну Рецепт Слоёное тесто 250 гр маргарина для выпечки (72%) 100 мл ледяной воды 30 мл холодного молока 1 желток 20 гр сахара 1/2 ч ложки соли 2 ч ложки уксуса 9% 350 гр муки Для крема 2 белка (70-75 гр) 150 гр сахара 50 мл горячей воды 1/4 ч ложки соли 1 ч ложка лимонного сока пару капель ванилина Puff pastry 250 g margarine for baking (72%) 100 ml ice water 30 ml cold milk 1 yolk 20 g sugar 1/2 teaspoon salt 2 teaspoons vinegar 9% 350 g flour For cream 2 egg whites (70-75 g) 150 g sugar 50 ml hot water 1/4 teaspoon salt 1 teaspoon lemon juice a couple of drops of vanillin
