Сушим вкусное мясо и рыбу в сушилке. Речную рыбу НЕ СУШИТЕ ТАК!!!
расскажу и покажу, как я сушила в этот раз и мясо и рыбу вместе в сушилке. Очень удачный рецепт. Маринады для мяса(500гр): оставить мариноваться на сутки 1) 1 большая луковица, 0.5 ч.л. соли, специи по вкусу. 2) Соевый соус, примерно 4 ст.л. 3) 3-4 ст.л. томатного кетчупа, 0.5.ч.л.соли, 0.5.ч.л. сухого чеснока или 3-4 дольки свежего. Маринад для рыбы500гр(): Оставить мариноваться на сутки 1) 3 ст.л. соевого соуса, можно и больше, если любите солонее. 2) 0.5.ч.л. соли, 0.5.ч.л. сахара, молотый черный перец по вкусу. Сушить при Т40 примерно 8-10 часов. Приятного аппетита и будьте здоровы! Ссылка на нашу группу в ФБ: / 2919195738364976