Маринованные/Консервированные Огурцы. Классический Рецепт.

Классический рецепт приготовления огурцов на зиму для длительного хранения. В рецепте использовано 4 кг огурцов и 3 литра маринада. На 1 литр маринада: 60 г соли 80 г сахара 80 мл уксуса 9% В каждую банку кладется: 2 шт. перца душистого 5 шт. перца острого горошка 2 шт. лаврового листа 2 листа черной смородины 2 листа вишни 2 зубчика чеснока веточка укропа 1/3 или 1/2 листа хрена