Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Ингредиенты: Американский бисквит: Мука - 300 гр. Разрыхлитель - 14 гр. Сахар - 280 гр. Сливочное масло - 80 гр. Яйцо С1 - 6 шт. Молоко - 200 мл. Ванилин - 1,5 гр. Лимонный курд: Лимонный сок - 45 гр. Лимонная цедра - 4 гр. Сахар - 60 гр. Яйцо С1 - 1 шт. Сливочное масло 82% - 45 гр. Крахмал кукурузный - 4 гр. Шоколадная прослойка: Молочный шоколад - 90 гр. Сливки 33% - 130 гр. Крем: Творожный сыр - 900 гр. Сливочное масло 82% - 250 гр. Сахарная пудра - 200 гр. Диаметр формы 22 см, вес торта 2,7 кг. #американскийбисквит#лимонныйкурд#кремчиз#
