Шинковальная машина предназначена для шинковки капусты для салата и квашения. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, а рама окрашена порошковым способом (3 слоя). Оснащена чугунным диском, который имеет бортик, предотвращающий попадание клочков капусты в емкость с нашинкованной капустой. Ножи изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали
