Бесподобно вкусный, воздушный и легкий десерт, достойный королей! *************************************************************** КОЛИЧЕСТВО КРЕМА РАССЧИТАНО НА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ БЕЗЕ, ИЛИ НА 1 ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" !!! Рецепт: Для безе (одна порция) Белки............ 150г. (4 - 5 яиц) Сахар............ 150г. Сахарная пудра.... 150г. Соль.............. Щепотка Ванилин........... 1/8 чайной ложки. Для суфле "Птичье молоко": Агар-агар.......... 12 г. Вода............... 300 мл. Сахар.............. 450г. Яичные белки........ 150г. (от 5 яиц) Лимонная кислота.... 1/2 чайной ложки. Сливочное масло..... 100 г. Сгущенное молоко.... 100 г. Ванилин............ 1/4 чайной ложки. ************************************************************** Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео, Тогда вы не пропустите мои новые видео. Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии. *************************************************** Мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCsjF0y- *************************************************** Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами, Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя: *************Мои плейлисты*************** Авторские рецепты. • авторские рецепты ***************************************************************** к Рождественскому столу. • к Рождественскому столу. ******************************************************************* Блюда из овощей. • Блюда из овощей **************************************************************** Хлеб. • хлеб ******************************************************************** Выпечка. • Выпечка ******************************************************************** Напитки, смузи. • Напитки, смузи. ****************************************************************** Первые блюда. • Первые блюда ****************************************************************** Мясные блюда. • мясные блюда ****************************************************************** Мясные блюда из курицы. • Мясные блюда из курицы. ******************************************************************* Салаты.
https://www.youtube.com/playlist?list... ******************************************************************* Американская кухня. • Американская кухня. ******************************************************************* Соусы. • Соусы ***************************************************************