Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Хрустящий снаружи и мягкий внутри, рецепт сырного пирога (Алюминиевая форма для яичного пирога: верхний диаметр 6,8 см * нижний диаметр 4,8 см * высота 2 см) *Ингредиенты (около 11 штук) 190 г муки для торта 97 г холодного сливочного масла 1 яичный желток 45 г холодной воды 10 г сахара 2 г соли *Температура духовки (в зависимости от духовки, которую я использую: Wiswell) 190 градусов 20 минут разогрев 1) Выпекать при 180 градусах 20 минут. 2) Выпекать при 180 градусах 10 минут. (Температура каждой духовки немного отличается, поэтому отрегулируйте температуру используемой духовки.) *Сливочно-сырный крем 250 г сливочного сыра комнатной температуры 78г сахара 1 яйцо комнатной температуры (50 г) 8 г кукурузного крахмала 17 г муки для торта 290 г молока 33 г сливочного масла комнатной температуры 3 г ванильного экстракта яйца 1 яичный желток + немного молока *Конечная температура выпечки 200 градусов 20 минут разогрев Выпекать при 200 градусах 19 минут *Пожалуйста, не редактируйте и не загружайте это видео повторно.