Как приготовить самый знаменитый попкорн Чикаго дома! (Рецепт сырно-карамельного попкорна от Гарр...

Когда речь заходит о культовых чикагских блюдах… Итальянская говядина и пицца, возможно, привлекают всё внимание, но не стоит забывать об одном из самых любимых лакомств города Биг-Шёлдерс: попкорне «Чикаго-микс». Это восхитительное сочетание карамели и сыра чеддер уже несколько десятилетий является неотъемлемой частью чикагской кулинарной сцены, и сегодня мы предлагаем вам этот вкус прямо к себе домой. Сегодня мы приготовим чикагский попкорн с нуля, добавив в него все сладкие, пикантные и сырные нотки, которые вы ожидаете от этого классического блюда из Города ветров 🤘🏼 Адам РЕЦЕПТ:
________________________________________________________ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ…
DISCORD…   / discord   ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖЕРТВУЙТЕ НА ПРОДУКТЫ! (Patreon)...   / adamwitt   ____________________________________________________ ТАЙМ-КОДЫ… Что такого особенного в Garrett's? (0:00) Попкорн Pop-a Da (0:33) Идеальная домашняя карамель (1:04) Карамелизация попкорна (2:34) Попкорн с коричневым маслом и сыром чеддер (3:28) Смешиваем и выкладываем (4:12) Garrett's против Adam's (5:59) Заключительные мысли (7:31) ________________________________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ... Ингредиенты для карамелизированной кукурузы: 3 ст. л. нейтрального масла ½ стакана зерен попкорна, нераскрывшихся 1 стакан воды 1 стакан сахара ½ пачки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками 2 ч. л. кошерной соли (больше по вкусу) 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. пищевой соды 1-2 ч. л. сахара турбинадо (по желанию) Ингредиенты для попкорна с коричневым маслом и сыром чеддер: 3 ст. л. нейтрального масла ½ стакана попкорна Зёрна кукурузы, без начинки 1 пачка несоленого сливочного масла 1 стакан порошка сыра чеддер 2 ч. л. кошерной соли, больше по вкусу ½ ч. л. глутамата натрия ________________________________________________________ #Попкорн #ПопкорнGarretts #Чеддер #Закуски #МестнаяЕда #Чикаго #Имитатор #Кулинария #Рецепт #ВсеядныйАдам