⚓ Сосисочные лодочки ⚓ Ofen-Schiffchen à la Viktoria

⚓ Сосисочные лодочки Простое, но невероятно вкусное блюдо из духовки. Сосиски разрезаются, превращаются в «лодочки», покрываются сливочным сыром и запекаются с ароматной овощно-сырной начинкой. Быстро, сытно и очень нежно! 🛒 Ингредиенты: 10–12 крупных сыровяленых сосисок 175 г сливочного сыра (например, целая упаковка Philadelphia) 1 крупный помидор, нарезанный кубиками 1 большая красная луковица, мелко нарезанная 100 г тертого моцареллы 🍽️ Гарнир: Свежий зеленый салат или Рис или Отварной картофель 🔧 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190–200 °C. 2. Сосиски надрежьте вдоль наполовину и слегка придавите, чтобы получилась плоская основа – как маленькие лодочки. 3. В миске смешайте нарезанные помидоры, лук и тертую моцареллу. 4. Выложите сосиски в слегка смазанную форму для запекания. 5. Щедро намажьте каждую сосиску сливочным сыром. 6. Сверху равномерно распределите овощно-сырную смесь – как начинку. 7. Запекайте около 30 минут, пока все не подрумянится и не пропечется. 8. Подавайте с гарниром на ваш выбор и наслаждайтесь! ⚓ Ofen-Schiffchen à la Viktoria Ein rustikales Ofengericht, das nicht nur sättigt, sondern auch richtig Spaß macht. Die Würstchen werden zu kleinen Schiffchen geformt, mit Frischkäse bestrichen und mit einer würzigen Käse-Gemüse-Mischung überbacken. Einfach, schnell und voller Geschmack – genau so, wie ich es liebe! 🛒 Zutaten: 10–12 grobe Bratwürste 175 g cremiger Frischkäse (z. B. eine Packung Philadelphia) 1 große Tomate, gewürfelt 1 große rote Zwiebel, fein gewürfelt 100 g geriebener Mozzarella 🍽️ Beilage: Frischer grüner Salat oder Reis oder Salzkartoffeln 🔧 Zubereitung: 1. Den Backofen auf 190–200 °C vorheizen. 2. Die Bratwürste längs zur Hälfte einschneiden und leicht flach drücken, sodass sie unten eine stabile Fläche bekommen – wie kleine Schiffchen. 3. Tomaten, Zwiebeln und geriebenen Mozzarella in einer Schüssel gut vermengen. 4. Die Würstchen in eine leicht gefettete Auflaufform legen. 5. Den Frischkäse großzügig auf die Würstchen streichen. 6. Die vorbereitete Käse-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf den Würstchen verteilen – wie eine leckere Füllung obendrauf. 7. Für ca. 30 Minuten im Ofen backen, bis alles schön goldbraun und durchgegart ist. 8. Mit einer Beilage deiner Wahl servieren und genießen. #OfenSchiffchen #Wurstliebe #HerzhaftGenießen #SchnelleKüche #HausgemachtMitLiebe #FoodInspo #Rezeptideen #EinfachLecker #KäseLiebe #WürstchenRezept #KochenMitHerz #Soulfood #Familienküche #KreativKochen #тожевкусно #готовимподомашнему