Горячие каштаны в газетной бумаге у уличных торговцев - один из символов осеннего Парижа. Если невозможно там оказаться прямо сейчас, приготовим каштаны дома в духовке. Всего один секрет. Но сначала надо понять, как отличить съедобный каштан от несъедобного. Почему по-французски используют разные слова - châtaigne, marron, marron d'Inde? Если знать несколько отличий, перепутать их будет невозможно Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh... ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:28 какие бывают каштаны 3:18 готовим каштаны 4:27 тут же чистим 🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: • Как приготовить тартар из лосося. Французс... Закуски: • Как приготовить тартар из лосося. Французс... Советы шефа: • Какие кухонные ножи использует французский... Азия: • Веганские рецепты от шеф-повара. ЗЕЛЕНОЕ К... Овощи: • Как приготовить батат. 3 оригинальных спос... Супы: • Французский луковый суп I Soup à l'oignon Рыбы и морепродукты: • Камбала в духовке с французским горчичным ... Праздник: • Новогодний стол от французского шеф-повара... Десерты: • Тарт Татен. Как приготовить перевернутый я... 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #Каштаны #КакГотовить