Традиционная корейская кухня: Лапша в остром бульоне или Чан Калькуксу (장칼국수)

Теперь все новые видео выходят только на Дзене! Мой канал на Яндекс Дзен:
Статьи на Дзене:
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493
Для приготовления нам понадобится: 2 л воды 300 г свиного фарша или мидий 1/3 небольшого кабачка 1 репчатая луковица 1 картофелина 2-3 зубчика чеснока немного зелёного лука 1 ст л перцовой пасты "кочуджан" 1 ст л соевой пасты "Твенджан" 1 ч л красного перца "Кочукару" 2 ст л соевого соуса соль, растительное масло крошка водорослей "Ким" жареный кунжут Приятного просмотра и аппетита! Как приготовить лапшу Калькусу дома:
Калькуксу с курицей:
Калькуксу с морепродуктами:

Смотрите также