Приготовление клубничного джема с мёдом | Консервирование на водяной бане

Консервирование продуктов — неотъемлемая часть домашнего хозяйства, но многие рецепты консервирования требуют большого количества сахара. Присоединяйтесь ко мне, и я буду перерабатывать местную клубнику, чтобы приготовить джем без сахара, используя универсальный пектин Pamona. Это один из моих новых любимых рецептов консервирования: без сахара джем приобретает более фруктовый, яркий вкус. Я консервирую джем в водяной бане для хранения в кладовой. Рецепт клубничного джема Pamona: