Мастер-класс | Наталья Колотова, MIWE | Modern Bakery Moscow 2021

Компания MIWE провела мастер-класс "Производство трендового ремесленного хлеба и булочных изделий с применением технологии прерывания расстойки и холодного брожения" на выставке Modern Bakery Moscow 2021. 25 апреля 2021 г.