Поговаривают, что орехи нужно обязательно вымачивать: в них содержится опасная фитиновая кислота. Действительно ли она мешает усвоению кальция, фосфора, магния и других полезных веществ? Разобрались вместе с пищевым технологом Ольгой Косниковой! Инстаграм Ольги: / chemistry_by_olga Подписывайтесь на мои странички в соцсетях: Инстаграм: / sergey.malozemov ВК:
https://vk.com/sergey.malozemov Фейсбук: / sergey.malozemov Телеграм-канал:
ТикТок:
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь: Яндекс.Музыка:
Soundcloud: / user-165470036 Почитать: Яндекс.Дзен
Мои ТВ проекты: «Живая еда»
YouTube: • Плейлист ВК:
https://vk.com/edashow Инстаграм: / eda.show Яндекс.Дзен:
«Чудо техники»
YouTube: • Плейлист ВК:
https://vk.com/chudo_tehnicki Инстаграм: / chudotechniki