Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Я: «Самый тяжёлый рамен в Японии… из морозилки» | Выходной в корпоративной тоске
Выходной в корпоративной тоске → иду охотиться за самым тяжёлым раменом Японии… в торговом автомате. Я — Хиро, офисный работник из Осаки и ваш вечно уставший друг — тестирую дома замороженный рамен в стиле Дзиро, а вечером (опасно) отмечаю якинику. В этом влоге я: 🧊 Нахожу торговый автомат, где продают замороженный рамен а-ля Дзиро (гига-порции, горы овощей, толстые куски свинины, чесночная бомба). 🍜 Готовлю дома: размораживаю бульон, варю лапшу, затем добавляю святое трио — сырой рубленый чеснок, шинкованную капусту, проростки сои — плюс чашу. 🤯 Накрывает допаминовая волна, делаю переворот tenchi-gaeshi, чтобы зарытая лапша не разварилась. ⚠️ Проверка реальностью: порция безумная (нет, в Японии не всё маленькое). Есть так каждую неделю — конец мне. ☕ Избавляюсь от запаха в поезде и спасаюсь в кафе, чтобы перезагрузиться. 🥩 Ночной пир: якинику в Yakiniku Horumon Izumi — тэттян (толстая кишка), харами (диафрагма/скёрт), каруби (рёберная часть). 🍶 Подаю с охлаждённым нихонсю — насыщенное сакэ + чистый говяжий жир = комбо уровня S. (Подарок к дню рождения от друга… наш маленький секрет.) Работа, еда, маленькие победы — привычная смесь усталости и странно яркой надежды. Если такой «реальная Япония» откликается, ставьте лайк, подписывайтесь и напишите: Ваш опыт с самым тяжёлым раменом (Дзиро, сети или домашние фишки) Команда сырого чеснока или предпочитаете мягче? Обязательные куски на якинику (и любимое сочетание с сакэ) Хэштеги #Ramen #JiroStyle #FrozenRamen #VendingMachine #Osaka #JapanVlog #Salaryman #DayOff #TenchiGaeshi #Yakiniku #Horumon #Nihonshu #RealJapan #Vlog