МОХОРА. ПОТРЯСАЮЩИЙ УЗБЕКСКИЙ СУП. КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП МОХОРА. Приготовьте его на обед или ужин.

Мохора потрясающий узбекский суп включает в себя множество ингредиентов, поэтому он очень сытный и вкусный. Приготовьте его на обед или ужин, и из-за стола голодным точно никто не уйдет! Суп мохора из говядины с горохом нут — очень сытный и вкусный узбекский суп. Не забудьте замочить горох нут в теплой воде за 24 часа до начала приготовления блюда. Ингредиенты 1 кг говядина мякоть 100 г растительное масло 500 г лук репчатый 200 г морковь 250 г болгарский перец лучше взять красный 250 г помидоры 300 г горох нут 4 л вода 5 г зира 5 г семена кориандра 300 г картофель 1 ст.л. соль по вкусу 0.5 ч.л. черный перец горошком по вкусу 20 г эеленый лук для посыпки 20 г укроп для посыпки. 20 г кинза (зелень) для посыпки.