Бабушка научила! Вишнево-яблочный пирог, который тает во рту! Просто и очень вкусно!

#пирог #выпечка #яблоки #рецепты Рецепт вкусного, сочного пирога с яблоками и ягодами. Попробуйте приготовить этот замечательный домашний яблочно-ягодный пирог на мягком тесте по моему рецепту, порадуйте вкусной выпечкой себя и своих близких! Желаю вам удачного приготовления! 📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык! 👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод. Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню. ❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА:
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Молоко (теплое) — 130 мл. ✔Дрожжи — 6 г/ 0,21 oz сухих или 18 г/ 0,63 oz свежих. ✔Сахар — 80 г/ 2,8 oz ✔Ванильный сахар — 10 г/ 0,35 oz ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Масло сливочное (или маргарин) — 60 г/ 2,12 oz ✔Яйцо — 1 шт. ✔Мука пшеничная — 400-430 г/ 14,1- 15,1 oz Начинка: ✔Яблоки — 400 г/4,1 oz ✔Вишня без косточек (у меня была замороженная) — 150 г/5,3 oz ✔Сахар — 70 г/2,5 oz или по вкусу. ✔Агар-агар — 5 г/0,18 oz (или 1 ст. л. крахмала). ✔Для смазывания — 1 яйцо. 🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅Вместо вишни вы можете использовать любые другие ягоды и фрукты, как свежие, так и замороженные. ✅Соотношение яблок и вишни в начинки можно менять на свое усмотрение. Но чем больше будет вишни, тем больше понадобится загустителя, ведь вишня очень сочная. ✅Яблоки у меня свежие, молодые, кожуру я не чищу, можете чистить по желанию. ✅Сладость начинки регулируйте по своему вкусу и в зависимости от сладости яблок и вишни. ✅В зависимости от размера яйца, а также от качества и сорта муки, ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше, поэтому вводите ее постепенно, замешивая мягкое, но эластичное, отстающее от рук тесто. ✅Начинку выкладывайте не до самых краев у разрезов, а так, чтобы по бокам оставалось свободное место, из которого при формовке получатся бортики пирога, иначе начинка может потечь по краям. 👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ: ❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в своих социальных сетях. ❤️ОЦЕНИТЕ мое видео! Это приятно для меня и очень важно для развития канала! ❤️НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы просто смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это знак, что мое видео было полезным! 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖