Как сегодня в Италии готовят рыбный соус древнеримской кухни - гарум. Полный выпуск: • Италия. Рецепты от мэра Салерно 🍳 Пла... Подпишись на "Моя планета":
https://www.youtube.com/c/moyaplaneta... Производство гарума было важной экономической статьей Древнего Рима. Возле города Помпеи стояло 8 фабрик, где готовили этот соус. В древние времена гарум часто заменял соль. Кроме того, соусу приписывали мощные целебные свойства. Гарум не производят в промышленных масштабах со времен падения Римской империи, теперь его делают кустарным образом, в небольших цехах. Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины! Смотри все выпуски подряд: • ПЛАНЕТА ВКУСОВ Наши ресурсы: ■ Официальный сайт:
■ ВК:
https://vk.com/public14801674 ■ Facebook: / moyaplaneta ■ Twitter: / moyaplaneta ■ ОК:
https://ok.ru/moyaplaneta ■ Viber:
"Моя планета" — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях. Смотри также: За кадром:
Люди воды:
Люди силы:
Мировые рынки:
Неспокойной ночи:
Одна на планете:
Планета вкусов:
Планета кошек:
Планета собак:
Про животных и людей:
Россия. Гений места:
Русские байки:
Русский след:
Редкие люди:
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже:
Танцующая планета:
Цена мечты:
Человек мира с Понкратовым:
