Как приготовить пельмени вкуснее! Сразу три способа. Вам понравится! Как я готовлю тесто для пельменей (и сравнение трех рецептов) здесь • Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ... Как я сушу лук и куда его потом использую здесь • 5 ПРИЧИН, зачем я СУШУ МНОГО ЛУКА, ведь он... Рецепты: —1— Тесто для пельменей на кипятке • Мука - 3 стакана • Кипяток - 1 стакан (не полный!) • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. *** Мой стакан 250 мл —2— Начинка для пельменей • Фарш (говядина+индейка) - 600 г • Лук - 1-2 шт. • Сушеный лук - 1,5 ч.л. • Черный перец • Соль • Сливочное масло —3— Пельмени с двумя начинками Тесто: • Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!) • Молоко - 100 мл • Вода - 100 мл • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. Начинка: • Картофельное пюре • Мясной фарш с луком и специями —4— Начинка с квашеной капустой • Фарш (говядина+индейка) - 600 г • Квашеная капуста - 200 г • Лук - 1-2 шт. • Перец черный молотый • Соль ➤ Мои рецепты в текстовом формате
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами
Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно)) ➤ Facebook / tastyminute ➤ Instagram / tastyminute ➤ Instagram / min2.ru ➤ ВКонтакте
https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото) ➤ Группа в Одноклассниках
https://ok.ru/min1ru ➤ Telegram:
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/.... Оригинальная версия:
Исполнитель:
