СЫРНИКИ НА ЗАВТРАК #рецепт

📝 Полный рецепт сырников на завтрак 🧾 Ингредиенты: • Творог — 600 г (лучше 5%) • Желтки — 2 шт • Мука — 50–70 г • Сахар — 50 г (или по вкусу) • Соль — щепотка • Мука для формовки • Масло — для жарки ⸻ 🕒 Время приготовления: – Подготовка: 15 минут – Обжарка: 5–7 минут – Запекание (опционально): 7–10 минут при 200 °C Общее время: ~25 минут ⸻ 🔥 Способ приготовления: 1. Творог протереть через сито или использовать уже однородный. 2. Добавить желтки, сахар, соль и муку. Перемешать. 3. Присыпать стол мукой, выложить массу, разделить на кусочки по 50–70 г. 4. Сформировать шарики, затем — сырники (можно стаканом или ножом). 5. Обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. 6. Дополнительно: довести до готовности под крышкой или запечь в духовке 7–10 минут при 200 °C. 7. Подавать с любимыми топпингами — сметаной, ягодами, мёдом. #сырники #завтрак #сырникирецепт #рецептыотмайка #домашняяеда #вкусноипросто #рецепты #shorts #творог #еда