Для теста -3 яйца 0.5 л молока 0.250 л воды. 1 стакан сахара 30 гр дрожжей 1 ст.ложка соли без верха масло подсолнечное...150 гр масло сливочное или маргарин гр 100 Мука. завести тесто не густое . испечь пирог. начинка.Брусника и сахар. заливка -сметана взбитая с сахаром.
