ДУБАЙСКАЯ ТАРТАЛЕТКА

ДУБАЙСКАЯ ТАРТАЛЕТКА (рецепт на 10 тарталеток) 🌟 Сабле с медом: ✅ Мука пшеничная - 280 г ✅ Масло сливочное 82% - 135 г ✅ Сахарная пудра - 50 г ✅ Мед жидкий - 35 г ✅ Яйцо - 45 г ✅ Соль - 4 г 🌟 Шаблонирование ✅ Шоколад белый - 40-50 г 🌟 Начинка из теста катаифи: ✅ Тесто катаифи - 60 г ✅ Масло сливочное - 25 г 🌟 Фисташковый ганаш ✅ Сливки 33% “Чудское Озеро” - 120 г
✅ Шоколад белый - 200 г ✅ Фисташковая паста - 60 г 🌟 Крем для украшения: ✅ Сыр сливочный творожный “Чудское озеро” - 350 г
✅ Сливки 33% “Чудское Озеро” - 300 г
✅ Сахарная пудра - 100 г ✅ Краситель водорастворимый зеленый. 🌟 Для украшения - целые фисташки, пищевое золото Реклама ООО «Торговая Группа Союз» ИНН 6027094920 erid 2VtzqwFWXwh

Смотрите также