Чёрный лесной чизкейк

Чёрный лесной чизкейк Шварцвальдский пирог со сливочным сыром шоколадно-шифоновый торт (Форма диаметром 15 см) яйцо 4 сахар (для желтка) 16г молоко 40г растительное масло 40 г мука для выпечки 52 г какао порошок 20 г лимонный сок 2 г сахар (для яичного белка) 48г (16 + 16 + 16) 150 ℃ выпекать 50 минут сырный крем часть ингредиенты (Плесень диаметром 15 см) холодная вода 25 г желатиновый порошок 5 г сливочный сыр 200 г сахар 80 г натуральный йогурт 100 г лимонный сок 5 г Кирш Вассер 5г взбитые сливки 200 г немного вишни с алкоголем Первая часть охладить 20 минут весь торт в холодильнике 3 часа