Вы не поверите! Из НИЧЕГО - Настоящий вкус Брауни! Пирог шоколадный без шоколада и яиц/ Постный

Постный удивительно вкусный Пирог ( Манник)-- почти из ничего! 🍫 Пирог на вишнёвом соке 💕 Настоящий вкус брауни без яиц и без шоколада! Вы просто не поверите, что из таких простых продуктов получится настоящий шедевр! Этот пирог — мягкий, влажный, ароматный и невероятно вкусный 😍 По вкусу напоминает брауни, но готовится без яиц, без шоколада и из самых доступных продуктов. Готовится легко и быстро, а результат вас покорит с первого кусочка 💕 🙄_Подписывайтесь на мой_ Телеграм-канал ►
🍰_И заглядывайте на_ Сайт с Рецептами ►
❤️ Ингредиенты для пирога: • Манка — 1 стакан • Вишнёвый сок — 1 стакан • Сахар — 1 стакан (если сок сладкий, можно меньше) • Мука — 1 стакан • Какао — 3 ст.л. без горки • Растительное масло — 0,5 стакана • Разрыхлитель — 2 ч.л. (или 1 ч.л. соды, погашенной уксусом) • Щепотка соли • По желанию можно добавить — орехи, изюм, вишня, смородина. 🍒 Приготовление пирога: В миске соединяем манку, сахар и вишнёвый сок. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15–20 минут, чтобы манка набухла. 💡 Это сделает пирог особенно мягким и нежным. Добавляем растительное масло,щепотку соли,разрыхлитель,ванильный сахар - перемешиваем. Просеиваем муку и какао. Всё тщательно перемешиваем до однородного теста. По желанию добавляем вишню, орехи или изюм — они придадут десерту особую изюминку 🍒 Переливаем тесто в форму, смазанную маслом (лучше взять диаметром 22–24 см). Выпекаем при 180°C около 40 минут до сухой палочки. Готовый пирог немного остужаем и украшаем глазурью. 🍫 Глазурь на сметане (нежная и блестящая): • Сметана — 3 ст.л. • Сахар — 3 ст.л. • Какао — 2 ст.л. без горки • Сливочное масло — 30 г 🔸 Всё соединяем в сотейнике, перемешиваем и ставим на медленный огонь. 🔸 Помешивая, доводим до лёгкого кипения и варим 2–3 минуты, пока масса не станет однородной и блестящей. 🔸 Снимаем с огня, добавляем масло, размешиваем и остужаем 3–5 минут. 🔸 Поливаем тёплый пирог — глазурь ровно ложится и красиво застывает 💕 🌿 Глазурь на растительном масле (без сливочного масла и сметаны): • Какао — 2 ст.л. без горки • Сахар — 2 ст.л. • Вода или сок — 4 ст.л. • Растительное масло — 3 ст.л. 🔸 Всё соединяем, доводим до кипения и варим 2–3 минуты до лёгкого загустения. 🔸 Поливаем тёплый пирог — глазурь получается глянцевая и ароматная 🌸 💖 Советы от Виктории: ✨ Если нет вишнёвого сока, можно заменить на: апельсиновый — вкус получится шоколадно-цитрусовый 🍊 яблочный — мягкий и домашний вкус 🍏 смородиновый — глубокий и яркий аромат 🍇 ✨ В тесто можно добавить: немного вишни без косточек, орехов или кусочки шоколада; щепотку корицы — для аромата; ложечку ликёра или коньяка — если готовите для взрослых. ✨ Форму лучше брать с антипригарным покрытием или застелить пергаментом. ✨ Не пересушите пирог — как только зубочистка выходит сухой, вынимайте! Он должен остаться влажным, как настоящий брауни 💫 ✨ Подавайте с чашечкой кофе, молока или вишнёвого сока — просто волшебно! ☕🍒 Пирог получается мягкий, сочный, с насыщенным вкусом какао и вишни. Никто не поверит, что он без яиц и без шоколада! Обязательно попробуйте — этот рецепт покорит вас с первого раза 💖 ✨ #пирог #брауни #шоколадныйпирог #вкусноидёшево #рецептбезяиц #выпечка #десерт #вишнёвыйпирог #манник #вкусно #домашняявыпечка #пирогкакбрауни #простоирецепт #кулинария #викопростыерецепты 💌 Если вам понравился этот рецепт — ставьте лайк 👍, пишите комментарий 💬 и обязательно подписывайтесь на мой канал «Вика Простые Рецепты», чтобы не пропустить новые вкусные и простые блюда! 💕 Впереди вас ждёт ещё много домашних шедевров! 🍰✨

Смотрите также